Kann man das wirklich? Natürlich nicht, beziehungsweise wird der salzige Sand kaum erntereife Produkte zeitigen. In der Nähe der Ostsee, am Stadtrand von Rostock gibt es aber eine kleine Anlage, in der biologische Gemüseanbau betrieben wird.
Die Strandgärtnerei haben wir heute besucht und uns mit Salat und Gemüse eingedeckt. Anlage und Produkte machen einen ordentlichen Eindruck. Jetzt wird probiert.
Pausenraum Rostock 